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    INDICE

 

Un piatto sostanzioso ma leggero è quello che proponiamo in questa ricetta “vegana” in cui grazie al supporto dell’Olio di Canapa e del CBD aggiungiamo un elemento in più per apportare la giusta carica di energia con cui affrontare il resto della giornata!

Avvalendoci della preziosa consulenza del portale web vegolosi.it suggeriamo una gustosa insalata di ceci neri, sedano, pomodori e cipolle con Olio alle erbe.

La prima parte di questa ricetta consiste nella preparazione dell’Olio di erbe. Nella variante della nostra ricetta suggeriamo di usare Olio di Canapa con CBD Enecta, per sfruttare al meglio le caratteristiche del Cannabidiolo (per approfondire clicca Qui).

Preparazione Olio alle Erbe - Prendiamo un frullatore in cui versiamo dell’Olio di Canapa alimentare a cui aggiungiamo alcune gocce di Olio di Canapa con CBD. Aggiungiamo le erbe aromatiche e frulliamo per circa due minuti. Se abbiamo esagerato con la preparazione dell’Olio, ciò che avanza possiamo utilizzarlo per condire altre verdure in un secondo momento.

Insalata - Prepariamo gli ingredienti della nostra insalata. Laviamo e tagliamo il sedano e i pomodori. Sbucciamo la cipolla e l’affettiamo nella maniera più sottile possibile. In una ciotola aggiungiamo le verdure preparate e i ceci neri. Condiamo il tutto con un pizzico di sale e pepe e condiamo con l’Olio alle Erbe che abbiamo precedentemente preparato. Alla nostra insalata possiamo aggiungere anche dei Semi di Girasole o delle Noci.

Gli ingredienti che proponiamo sono presentati con dosi per la preparazione di un piatto per una sola persona

· 70 g ceci neri lessati

· 60 g pomodorini

· 1 costa di sedano

· 1/2 cipolla rossa

· 100 ml olio extravergine d’oliva

· 1/2 cucchiaio di erbe aromatiche miste

· Succo di limone

· Sale e pepe

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